sapphirra,
капуста, как обычная, только масенькая)))))))

Свет-коляда,
ТАКОЕ это какое?)

Cayetana_de_Alba,
))))))) звиняйте, с мясом завяли ужо три года))).

Elena_zw,
очень даже и забавно смотреть на эти масенькие кочанчики))).

Класс! А где вы взяли свежую капустку то?

Noksana,
в магазине)

Свет-коляда, ну, у нас, если посадить, то тоже говорят особо не вырастет, но в магазин вот стали возить такую свежую.

брюссельская :-))) Оль, продай талант, расскажи как ты ее готовишь? я этой капустой не прониклась, но мне кажется, что я ее готовить не умею. как ты делаешь?

Noksana,
ну, вот у нас неожиданно такое привезли в свежем виде)

Lumanta, )))))))
отдаю даром:
1. Капусту обмыть, поставить варить в подсолёную воду. Как вода закипит засечь 6-8 минут, проварить и вынуть.
2. Порезать соломкою морковку, лук, сельдерей, перец болгарский. В очень горячую сковороду налить масло подсолнечное+масло топлёное: бросить морковку, чуть чуть притушить и бросить лук, лук зазолотиться, бросить сельдерей, посолить, хмели-сунели, перец по вкусу. Томить и постоянно мешать, как запахнет очень очень вкусно, бросить перец и базилик.
3. Как перец чуть смягчеет положить в это всё капусту, и тушить всё вместе. Огонь можно не убавлять, накрыть крышкой и не забывать помешивать часто.
4. Когда капуста станет мягкая, всё готово!
5. Овощи лучше есть остывшими, так чувствуется вкус.
6. Мне эта капуста понравилось сырой) Изгрызла так))). Домашние оценили приготовленную.

Shraddha,

Lumanta, Ниранджани,
пробуйте))))))))
Не знаю, мне и сырая понравилась и тушёная тоже)

yoginya-Natalika,
я что-то прямо прибалдела от неё)))))))

Сначала подумала - надо же, откуда таая свежесть)), потом поняла, что за вид))... Обожаю такую капустку. Полезна, вкусна.

Ящерица_Габриэла,
у нас и обычная капуста такая же зелёная есть.