возможно для кого-то будет совершенно неожиданностью, узнать, что в Турции есть винодельни))), а они есть и одну из них мы на днях посетили. Нам сделали экскурсию на английском языке, но... даже я всё поняла, хотя мне кажется там и без слов будет понятно. У меня было ощущение, что я попала в кино))).

Маленькая винодельня посреди виноградных холмов...

Эпично, красиво и сразу хочется выпить))). Хотя моя история с вином печальная))), никогда не любили этот напиток и не понимала в нём ничего. Разные оттенки различаю, но вот именно винный вкус мне не нравился и продолжает не нравится. Да и эффект — или упасть спать или заболит голова, так себе))).

Но если я что-то не люблю, это не значит, что не могу насладиться этим))), эстетическая составляющая процесса превращения винограда в вино очень красивая, как и сам результат магии.

А теперь, уберите от экранов детей и насладитесь экскурсией!

изучали окрестности и наткнулись на необычный дом. Стоит в очень красивом видовом месте, но в довольно тихом, крошечном населённом пункте. Привлекла внимание и сама архитектура, не типичная для этих мест, и зелёные газоны на крыше. Мне кажется отличное решение и место для принятия солнечных ванн))).

Не знаю, как вставить корректно панораму, все фото-сервисы попереносили функции хранения фото черт знает куда, так что воткну, как обычную фотку).

море именно такого цвета, не обман и не фотошоп))).

понедельник по-турецки Pazartesi (произносится ПАЗАРТЕСИ ударение на последний слог), что дословно переводится, как ДЕНЬ ПОСЛЕ БАЗАРА, день после воскресенья))). В этот день я обычно напоминаю о моих страницах в других соц. сетях:

кросспостинг на ЖЖ

SHRADDHA-ART в контакте

Journey&Joy в контакте   Jourhey&Joy в фейсбуке

Фейсбук

Инстаграм

И немного фото с праздника Сбора Урожая Винограда...

Сначала, как и положено на любом празднике — музыка и танцы, потом раздача подарков — привитые ростки винограда. Нам тоже досталось, если выживет, покажу))).

   Каш — чудесный городок, расположенный в живописнейшей бухте. Как бывает в таких местах, богат историей, мифами,легендами и музеями под открытым небом. Сейчас это место с прекрасной новой мариной, но есть и старая. Посещали мы его в первую мою поездку в Турции и попали на День Независимости). В этот раз ездили просто так посмотреть, и ещё разок проездом в Анталию...

Очень мило, и я даже подумывала, что может там жить, но всё же оказалось, что он меньше, чем Фетие, и природа не столь лесиста в этом месте, хотя береговая линия сказочная и фактически в двух шагах находится греческий остров))). С пляжами тоже в Каше загадочно, а когда мы нашли чудесный камерный спуск, оказался сюрприз — в этом месте в море впадала подземная река и расслаивала воду на тёплую морскую и ледяную речную))).

   как на днях сказал мои марито, что за эти месяцы мы увидели и проездили словно за пятнадцать жизней...

Фото накопилось жуть сколько))), я сегодня легла спать днём и кажется проспала все недосыпы разом. Было у нас тут стрессовое событие, но писать я про него не хочу, предвижу адовые стенания в комментах, но сегодня прямо этот сон был настолько сладок, что я опять весела, бодра и хочу и рисовать и фоточки делать и опять куда-то ехать и купаться и скакать по античности))).

Кстати, ту гору еды мы за неделю не съели))), фркуты почти все, а овощи ещё остались, ничего не пропало и не протухло, так что сегодня снова сгоняли на базар, подкупили, то, что поспело — красные гранаты... и ещё кое-что по мелочи))).

   один из сентябрьских закатов на пляже Олюдениз...

На каждое фото просится хокку))).

нда...

сентябрь действительно восхитительный месяц на этом побережье...

Так много есть, что показать и даже сказать, но пока скромно))).

  может кому захочется сделать ботаническую иллюстрацию...

Гранат сладкий, хотя его цвет сильно деморализует))), но это белый сорт. Красный поспеет со дня на день.

каньон Саклыкент (так правильно произносить по-турецки) входит в состав природного заповедника. Я уже про него писала, но повторюсь, что это природное явление длинное 18 км. Высота отвесных скал доходит до 1000 метров, по дну каньона протекает река, и в неё впадают подземные и надземные ручьи. Весной в конце мая, я не пошла в пешее путешествие по причине сильной полноводности, но вот летом и осенью совсем другая картина.

Не скажу, что путешествие лёгкое, но идти до тупика вовсе не обязательно, можно побродить, посидеть, полежать в самой  спокойной части. Обязательно совершать путешествие в одежде, которую можно промочить и в резиновых тапочках. Идти по дну реки опасно и сложно, особенно в некоторых местах. Мы дошли до тупика, где огромный камень, когда-то упавший, перекрывает путь и довольно высокий порог каньона не предполагает покорения человеком без оборудования. Вода в начале каньона ледяная, там впадает несколько ручьев. Потом становиться теплее, но сам воздух холоднее))). Без проводника ходить далеко я бы не рекоменловала, там есть несколько коварных мест, что с виду по колено, а на самом деле по самую жопу при росте 1.73))). Находчивые турки предлагают свои услуги, но мио марито уже сам всё прошёл три раза и всё исследовал. В одном месте реально я думала, что не взоберусь, мио марито с турком меня втащили, но заднюю лапку я сочно потянуло и позавчера натужно скрипела и ходила приволакивая ногу, сегодня всё прошло, ну чуть чуть остаточное ощущается при делании собаки мордой вниз))).

Ощущения — ты снимаешься в фильме «Властелин Колец»))). Фотографии, как вы, понимаете жалкое подобие)))

Над центральным входом  повесили флаг, очень красиво развевается, создавая отдельный сюр...)


















































У входа-выхода есть зона отдыха с кафешккой. Так же есть столики и скамейки, на суше и в воде, фотографируются, конечно, чаще на водных, но сидеть на них не очень, так как вода в этом месте ледяная.

пы.сы. настоятельно рекомендую взять носочки и коньяк, плескануть в чай))), так как реально вода и воздух в каньоне очень бодрящие и переобуться сразу же в сухое.

   ездили в Саклыкент, ходили по дну каньона...

Не знаю, смогу ли я завтра шевелиться, но фоточки покажу))).

базар по-турецки — pazar, читается, как пазар; воскресенье по-турецки — Pazar, то есть воскресенье и базар — слова-близнецы!

В Фетие базар три раза в неделю: вторник, пятница и воскресенье, но ближайший к нам по месту жительства, бывает по пятницам. Зрелище умопомрачительное))), квинтэссенция жизни, буйство красок, ароматов и вечной ценности — еды!)))

На базаре торгуют фермеры, у каждого своё место и специальная карточка, разрешающая торговать, типо ИП или вроде того. Цены написаны сразу, весовой товар почти всегда докладывает до целых килограммов. Знание языка не требуется, всё и так понятно))). 

Ну, а теперь, о цене нашей покупки, которая вызвала бурю эмоций:

Три арбуза, четыре дыни, яблоки 2 кг, персики 1 кг, сливы 2 кг, виноград 2 кг, гранаты БЕЛЫЙ сорт 5 шт., лук 2 кг, помидоры 2 кг, огурцы 1 кг, баклажаны 1 кг, кабачки 1 кг, авкадо 5 шт., кукуруза 6 шт., лук порей 1 кг, базилик, руккола, цветная капуста 1 шт., перец сладкий около 1 кг — обошлись в 110 лир. Курс турецкой лиры 11.16 рублей, но банковский курс примерно 12.4... выходит 1 364 рубля.

А теперь ответы на вопросы:

1. Да, мы это съедим))), не за один раз конечно, а наверное за неделю или что-то чуть дольше. У нас в рационе овощи занимают первое место! Второе место у меня фрукты, у мужа мясо))).

2. Нет, оно не протухнет))), выращенное и собранное в естественных условиях, сохраняет свою свежесть и вкус довольно долго, ну, кроме персиков, эти неженки надо съедать первыми. Овощи хранятся в холодильнике, фрукты просто в открытом стеллаже на кухне.Арбузы, дыни — на полу.

3. Пёрли мы это на машине. До машины недалеко, но пришлось заходить на базар три раза, а домой два))).

Турки ездят на базар на машинах, мотоциклах, мопедах, великах с корзинами, трёхколесных великах с корзинами или сумками на колёсах.

Помимо овощей и фруктов там есть яйца, молоко, сыр, специи, крупы, мёд, масла и масло, оливки, орехи, мыло, лекарственные травы, домашние растения.

После Петербурга с его привозными пластмассовыми овощами и фруктами, здесь я чувствую в каждом кусочке жизнь и солнечную прану, всё очень вкусное и настоящее. Сразу видно, что это вот только собрали и оно всё чуть ли не шевелится))). Именно такой должна быть еда для человека. К сожалению есть много того, что я даже не знаю, что это и с чем его едят))), может потом узнаю...

Убрала остальные фото под кат, если вы голодные, то смотреть будет сложновато, так что я предупредила)))

   по пути в Каппадокию, заехали в Конью, поклониться великому суфию и поэту Джалаладдину Руми:

Город с населением два миллиона с хвостиком... Погуглите сами, где находится, чтобы понимать, что и природа и погода уже совсем не такие, как на побережье))).












В центре города виднеется комплекс с могилой Руми...




Визитная карточка Коньи!




Хотя это в традиционном стиле это мечеть, вход туда совершенно свободный для людей любой внешности и вероисповедания. Единственно, конечно, как дресс-код в публичных музеях — мужчины НЕ в шортах, а женщинам всё же желательно прикрыть голову чем-то, ну, и бахилы!

Могила Руми и его ближайших учеников, а так же других известных суфиев огорожены, но подходить могут все, а так же делать фото и селфится...

Очень красивая архитектурная составляющая интерьера...


21.








Много экспонатов Корана с красивейшими узорами и акварелями, но из-за того, что они выставляются под стеклом, фотографировать их пустая трата времени, к сожалению.




Весь музейный комплекс представляет нечто, что в переводе на русский можно условно назвать монастырем. Можно взять гида или самостоятельно походить, почитать... Были организованные экскурсии из Китая и Бразилии.

немного провокационное фото с вопросом — какая цена похода на турецкий базар???

Ваши варианты???

P.S. отгадку напишу в воскресенье с фоточками с базара. Какая-то у меня тема жрача пошла, но, вы же не против?)))))))))))

   на другой стороне озера Эгирдир — сплошные яблочные деревни. Мы попали как раз на сбор урожая, хотя не все сорта поспели, но некоторые очень даже. Сразу захотелось яблочного пирога, но обошлись фотографиями))).

И сливы тоже)))

На одной площадке с прекрасным видом на озеро собирают падалицу.

Зачем?

Наверное, идёт на что-то полезное).

по пути нашего путешествия в Каппадокию заночевали на озере Эгирдир (хотя буква Г в этом слове не произноситься в том смысле, как произносим её в русском языке), по-турецки, будет правильным говорить Э-э-ирдир))). 

Озеро находится на высоте около 1000 метров над уровнем моря, и я про него уже как-то писала. Самое большое пресное озеро в Турции, очень красивое, со своим микроклиматом. Вокруг озера расположен город с одноименным названием, и несколько поселков с яблочными садами, но об этом в следующем посте.

Утренний кофе на балконе с видом на озеро...

Здесь можно заметить, что осень...

Отмечу, что климат в Турции отличается... там, где мы поселились — самое южное побережье Средиземного моря и соответственно самое тёплое побережье. Стоит пересечь перевал, как и климат и природа меняются, а уж в Каппадокии и вовсе своя атмосфера.

Какая Турция без котика? Да, никакая))).

Дерево перед отелем, около 500 лет от роду, внутри сгоревшее, очевидно от молнии, но не сдаётся и продолжает расти!

 Местная жизнь)

 Цвет озера меняется от ракурса и наличия облаков, сказочная картинка...










Скромный турецкий завтрак)))

Продолжение следует!

   регион, где выращивают лаванду и розы для косметических целей находится в провинции Ыспарта. Мы долго искали, где конкретно находятся эти поля, и нашли))). Указатели есть, но стоит проморгать, и не найдёшь. Возможно, специально, чтобы возить туристов организованно))).

Пик розового цветения приходится на май/июнь, а лаванда собирается в августе. Так что мы просто съездили на разведку, сверить ожидание и реальность. Как всегда всё несколько не так, как на фоточках, но опытный фотограф знает, как выбрать правильный ракурс. Пофотались с декором, понюхали несколько не стриженных кустиков, полюбовались видами... Теперь вернёмся, во время цветения.

Шапочки стриженной лаванды)))




















Поигралась в Королевну)))

И закупились для себя и друзей розовой и лавандовой косметикой. К слову, сказать, Турция мировой лидер по экспорту розового масла. Основные потребители, конечно Франция))). Хотя сам сорт розы довольно не выразительный, но именно он максимально масляный))). Лаванда же очень приятно пахнет, даже мио марито удивился. У нас в Воронеже на даче тоже есть лаванда, но запах немного другой, видимо для косметических целей лаванда тоже особого сорта.

   доехали до Каппадокии, ходим там, где не только не ступала нога русского человека, а и в целом редко чья ступала))). Нашли сегодня храм, до которого мио марито никак не мог доехать. Когда доехали , понял почему, ранней весной вся дорога была в снегу, и даже если бы не трудности перевода, увидеть ничего не смогли бы. Сегодня с упоением полазили... у меня сразу же файлы разъехались от того, сколько там всего неизведанного...

Подробности по приезду, а пока фото гора Хасандаг во всей осенней красе:

   ездим по стране, в Лиру писать не очень удобно, в других соцсетях попроще. По приезду буду делать посты с картинками и словами, а пока фоточка с лавандовых полей, по которой видно, как я люблю путешествовать))).

   ближайший от дома пляж Бонджуклу, где есть всё, что я люблю и бухточка, и скалы и сосны))).