по приезду меня что-то так скозябрило, что выходить из дому совсем совсем совсем не хочется, посему, когда встал выбор: идти за хлебом или попробовать испечь индийский НАН, выбрала второе))).

   Кстати, не так всё и сложно, РЕЦЕПТЫ ТУТ, если кому интересно. Лично для нана взяла 1/3 кукурузной муки и 2/3 пшеничной, так что можно экспериментировать по вкусу, пекла на сковородке, ибо... опять-таки включать духовку и ждать, когда прогреется, было см. выше, то есть лень))). Вышло вкусно, хотя индийский нана напоминало слегка, но у меня не было цели повторить, а просто сделать лепешки к кабачковой икре))).